黒糖ｄｅ❤優しい味わい林檎と薩摩芋のケーキ❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   黒糖がない場合は上白糖でも構いませんが味わいにコクがないので８０ｇ程度に増やしてください。

2. 2

   薄力粉とＢＰはあわせてふるいにかけておく。

3. 3

   薩摩芋と林檎は1cm角に切って耐熱ボウルに入れる。

4. 4

   ★印をレンジ６００ｗ２分チンしておきます。
   あら熱をとっておく。

5. 5

   オーブン１８０度余熱開始。

6. 6

   卵とサラダ油、黒糖をボウルに入れて泡立て器で良く混ぜる。
   ②を入れてスパチュラに持ち替えて再度良く混ぜる。

7. 7

   粉類を入れてサックリ混ぜる。

8. 8

   型に入れてトントンと下に２ー３回落として空気抜きをする。
   オーブン余熱終了後に５０分焼きます。
   １５分で包丁で中央に切れ目を入れる。

9. 9

   残り１０分になったらアルミホイルをかぶせて終わりまで焼きます。
   竹串を刺してなにも付いて来なければＯＫ。