作り方
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- 1
- じゃがいもの皮を剥いて一口大ほどに切る。煮るかレンジにかけて全部マッシュにしておく。ピーマンはタネをとり、輪切りにする。
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- 2
- 潰したら10cm大で丸くピザ生地代わりの丸にしておく。
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- 3
- ピザソースを塗って、あらかじめ輪切りにしたピーマン、お好みの具(タマネギ、ベーコンなど)をのせ、最後にチーズをのせる。
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- 4
- フライパンに油を熱し、裏面を少し焼いたら蓋をして、チーズが溶けたら完成。
おいしくなるコツ
チーズはたっぷりで。具は何でも良いです。
きっかけ
じゃがいもで子供も好きなおかずを作りたくて
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