すべての具材に塩分があるので、お好みでマヨネーズや醤油を加える際には、出来るだけ控えめにして下さい。でないとかなり塩辛くなってしまいます。 （画像は、マヨも醤油も少々加えてあります。）
チーズとおかかがトーストにも合うと知り、冷蔵庫にあった高菜漬けとしらすも一緒にトッピングしてみたところ美味しかったので♪
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