ケチャップライスの豆乳ドリア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜はみじん切りにする。

2. 2

   フライパンで油を中火で熱し、野菜をいれ1～2分炒める。

3. 3

   ごはんをいれ、かたまりをくずしながら1～2分炒め、火をとめる。

4. 4

   フライパンの中央をあけ、そこにケチャップを入れ、中弱火で1分ほどケチャップの水分をとばしたらごはんとからめ、塩・こしょうをする。

5. 5

   グラタン皿に4を入れ、豆乳ホワイトソースを流し入れ、トースターで5分程、焦げ目がつく寸前まであたためる。