切り干し大根ときゅうりのマヨサラダ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根は水洗いして、約15分水(分量外)に浸してもどし、しっかり水切りする。

2. 2

   きゅうりは斜め薄切りにし、塩をふって10分おく。出た水分を絞る。

3. 3

   ボールに1、2、★を入れてよく和える。器に盛り、ブラックペッパーをふって完成です。