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ラディッシュの酢の物 レシピ・作り方

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ミルクオレンジママ
色があざやかで綺麗!さっぱりいただけるレシピです。

材料(2人分)

ラディッシュ
7個くらい
さとう、酢
各大さじ3
少々
かつおぶし
1袋
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作り方

  1. 1
    ラディッシュを薄切りにします。スライサーを使えば楽ですよ!
  2. 2
    ボウルにラディッシュと砂糖、酢、塩、かつおぶしを入れあえる。
  3. 3
    半日くらい冷蔵庫入れておくと味が馴染んで美味しいです。

おいしくなるコツ

ラディッシュに対して調味料が少ないと感じるかもしれないですが、つけてる間に水分が出てきていい感じになります。

きっかけ

甘酸っぱくて綺麗なおかずが作りたくて

公開日:2024/04/24

関連情報

カテゴリ
ラディッシュその他の酢の物

このレシピを作ったユーザ

ミルクオレンジママ こんにちは!食べることが大好きな料理好きのアラサー主婦です。食材選びから調理、写真撮影まで一貫して楽しんでいます。新しいレシピや食べ物には目がなく日々の食卓をカラフルにすることがモットー。特にヘルシーでアレンジ自在なレシピが得意です。ぜひ一緒にクッキングライフを楽しみましょう!

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