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かぶのオイスターソース炒め☆ レシピ・作り方

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梨花*
副菜に♪

材料(2~3人分)

かぶ(葉つき)
3個
ガーリックパウダー
こさじ1/2
胡麻油
こさじ2
★オイスターソース
こさじ2
★醤油
こさじ2
★三温糖(または砂糖)
こさじ2
★料理酒
大さじ2
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    かぶの葉は食べやすい長さに切り、下茹でしておく。
  2. 2
    かぶは皮をむき、くし切り8等分にする。
  3. 3
    胡麻油を入れたフライパンを火にかけ、2を炒めていく。
  4. 4
    3に★とガーリックパウダーを入れ、かぶに火が通るまで炒め、火が通ったら1と塩コショウを入れて炒め合わせる。よく馴染んだら完成です。

きっかけ

副菜に♪

公開日:2023/11/05

関連情報

カテゴリ
かぶ

このレシピを作ったユーザ

梨花* こんにちは♪食べ盛りの二児のママです(^^)お料理は苦手だけど、脱マンネリ化も心がけたい・簡単だといいな~・でも、たまにはきちんと作りたい・お酒に合うおつまみもいいよね~などなど(笑)…そんな毎日に皆様のレシピを参考にさせて頂いています。初心者ですが、どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m(基本的にアプリからの利用でレポコメのみです。個別にメッセージをくださっても気付かなくてごめんなさい!)

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