夕食に！コルビージャックde蓮根のハーブソルト炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蓮根は皮を剥き、スライスする。酢水（分量外）にさらす。水気を切っておく。

2. 2

   コルビージャックは1cm角程度に切っておく。

3. 3

   オリーブオイルを入れたフライパンを火にかけ、1を炒めていく。しんなりしてきたらハーブソルトを入れて炒め合わせ、火が通ったら器に盛る。

4. 4

   3の上に2をのせ、じんわりと溶けてきたらドライバジルをふって完成です。