ほんのり甘いさつまいもコロッケ レシピ・作り方

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さつまいもを使うとやさしい甘さのコロッケが作れます
みんながつくった数 3

材料(1人分)

さつまいも
1/2本
ベーコン
1枚
玉ねぎ
1/6個
バター
小さじ1
塩こしょう
少々
小麦粉
適量
適量
パン粉
適量

作り方

  1. 1
    細切りにしたベーコンと薄切りにした玉ねぎをバターで炒める
  2. 2
    さつまいもを皮をむいて茹でたら熱いうちに潰して①と塩こしょうを加える
  3. 3
    2等分にして形を整えたら小麦粉・卵・パン粉の順に衣をつける
  4. 4
    170℃の油で衣がきつね色になるまで揚げる

きっかけ

じゃがいもの代わりにさつまいもを使って作ってみました

公開日:2023/07/14

関連情報

カテゴリ
さつまいもコロッケさつまいもベーコン

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2023/08/05 12:48
ありがとございます
Fエフ
つくれぽありがとうございました。
2023/08/03 12:45
さつまいもコロッケ、とてもおいしかったです♡ レポートありがとうございます(*´ω`)
やえもも
さつまいもを使ったコロッケもいいですよね。つくれぽありがとうございました。

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