シンプル♡天津飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キクラゲは水に戻して、食べやすい大きさに切る。
   器に卵を溶いておく。
   丼にごはんを盛る。

2. 2

   小鍋に○の調味料と1のキクラゲ、わ入れて火にかける。小さい器に●をよく溶き、小鍋が沸いたら入れてとろみをつける。

3. 3

   フライパンにサラダ油大1(分量外)を熱して1の卵を入れる。
   菜箸でぐるぐるかき混ぜ、半熟で火を止める。

4. 4

   3の卵を1のごはんに乗せる。
   その上に2のあんかけをかける。