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小豆の和風パウンドケーキレシピ・作り方

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1時間以上
500円前後

粒あん入りでしっとりとした食感のパウンドケーキ

材料（17cm型人分）

バター: 100ｇ

グラニュー糖: 70ｇ

卵: 2個

薄力粉: 110ｇ

ベーキングパウダー: 小さじ1/2

粒あん（缶詰）: 80ｇ

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作り方

1

バターとグラニュー糖をふんわりするまで泡立てる
2

卵を3回に分けて加えてその都度しっかり混ぜる
3

薄力粉とベーキングパウダーを加えて混ぜたら粒あんも入れて混ぜる
4

型に入れて180℃で40分焼く

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

和風のパウンドケーキを作りたかったので粒あん入りにしました

公開日：2022/02/15

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カテゴリ: パウンドケーキ

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