豚肉のお醤油焼き☆ レシピ・作り方

Name: 豚肉のお醤油焼き☆
Total time: 2 h
Yield: 2～3
Ingredients: 豚肉ロース（しょうが焼き用 ） ４枚; 塩麹 大さじ1; 醤油 ひとまわし

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1時間以上
300円前後

梨花*

お弁当に☆

材料（2～3人分）

豚肉ロース（しょうが焼き用）: ４枚

塩麹: 大さじ1

醤油: ひとまわし

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作り方

1

筋切りをした豚肉と塩麹を保存袋に入れ、二時間～半日ほど冷蔵庫で寝かす。
2

1を保存袋から取り出し、グリルで両面をこんがり焼く。火が通ったらお醤油を回しかけて完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に☆

公開日：2021/12/16

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このレシピを作ったユーザ

梨花* こんにちは♪食べ盛りの二児のママです(^^)お料理は苦手だけど、脱マンネリ化も心がけたい・簡単だといいな～・でも、たまにはきちんと作りたい・お酒に合うおつまみもいいよね～などなど(笑)…そんな毎日に皆様のレシピを参考にさせて頂いています。初心者ですが、どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m（基本的にアプリからの利用でレポコメのみです。個別にメッセージをくださっても気付かなくてごめんなさい！）