香りもごちそう♡春菊の卵とじ⑅୨୧⑅* レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なべに＊を入れ、春菊を3㎝に切って、茎の方を入れる。中火にかける。

2. 2

   煮立ったら、残りの春菊を加えて混ぜながら煮る。
   色が鮮やかになったら、少し火を強くして水分が少しになるまで炒り煮にする。

3. 3

   卵を溶いて回し入れ、半熟で火を止め大きく混ぜる。