⌘平天とキャベツの卵焼き⌘お弁当用 レシピ・作り方

⌘平天とキャベツの卵焼き⌘お弁当用
  • 約15分
おるがん
おるがん
平天とキャベツの食感が楽しい卵焼きです

材料(3人分)

  • 3個
  • 平天 1枚
  • キャベツ 1枚
  • *塩 少量
  • *みりん 小さじ1
  • *和風だし粉末 小さじ1
  • 米油 大さじ1

作り方

  1. 1 平天を5㎜角に、キャベツをみじん切りにする。
  2. 2 卵と*を合わせてかき混ぜる。
    1を加えて混ぜる。
  3. 3 フライパンを中火にかけ、米油を敷いて、2を半量ほど流し入れて、固まってきたら端から巻く。
  4. 4 巻き終えたら、残りの2を流し入れて卵焼きの下にも流して、同じように巻く。
  5. 5 巻き終えたら、冷まして6切れに切る。

きっかけ

お弁当用に作りました。

  • レシピID:1080034222
  • 公開日:2021/07/02
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お弁当 卵焼きその他の練物キャベツ
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