1番簡単☆ごまと全粒粉と豆乳のスコーン(8個) レシピ・作り方

1番簡単☆ごまと全粒粉と豆乳のスコーン(8個)
  • 約30分
  • 300円前後
reika(2020.4.17〜)
reika(2020.4.17〜)
ヘルシー☆時短☆サクサク☆美味しい☆お家カフェ☆

材料(2〜4人分)

  • ●全粒粉 40g
  • ●薄力粉 160g
  • ●ベーキングパウダー 10g
  • ●塩 2〜3g
  • ●無塩バター 50g
  • ◎卵 1個(Lサイズ80g)
  • ◎豆乳 50g
  • すりごま 10g

作り方

  1. 1 オーブンを200度に余熱しながら、●の材料、◎の材料をそれぞれ混ぜる。
  2. 2 (ポイント)●はバターをすりつぶす様に、ぼろぼろで大丈夫。
  3. 3 ●が混ざったらすりごまを加えてざっくり混ぜる。
  4. 4 8分の1の量を手に取り、小判型にして、半分に折るのを3回ほど繰り返して軽く丸める。
  5. 5 オーブンシートに乗せて約15分200度に余熱したオーブンで焼く。(焼き上がりに照りを出したい場合は表面に指で軽く豆乳(分量外)を塗って下さい☆)
  6. 6 このままでも美味しいですが、お好みでジャムやバターなど付けてお召し上がり下さい♪

きっかけ

簡単にヘルシーなスコーンが作りたくて☆

おいしくなるコツ

て早く作って焼く事。

  • レシピID:1080033946
  • 公開日:2021/06/14
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