紅芯大根の簡単サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   紅芯大根を3㎜幅の半月切りにする。
   フリルレタスは手で半分の大きさに切ってお皿の1番下に盛り付ける。
   くるみは包丁の背などで細かく砕く。

2. 2

   グレープフルーツをカットし、絞り器で汁を取る。
   身も使うので、身はスプーンでとって包丁で細かく切って汁と身とボウルに入れる。

3. 3

   2のボウルにオリーブ油、塩を入れて混ぜる。
   フリルレタスの上に紅芯大根、くるみを乗せてこのドレッシングをかけて完成。