スプーンで食べる❗お豆と赤大根のコロコロ☆さらだ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   赤大根は縦十字に切って、厚さ5㎜のいちょう切りにします。
   
   サラダボウルに入れて、エクストラオリーブ油をかけたら、
   全体を混ぜて、表面をコーティングしておきます。

2. 2

   しめじを1cm幅くらいに切って、
   フライパンに適量のオリーブ油を入れて、炒めます。

3. 3

   塩コショウをしてから、
   ミックス豆、干しエビを入れます。

4. 4

   でてきた水分を飛ばしながら炒めます。
   
   白だしで味付けしたら、
   皿に移して粗熱をとります。

5. 5

   赤大根が入ったサラダボウルに、
   サラダホウレン草を食べやすい大きさに手でちぎって入れます。

6. 6

   炒めた具の粗熱がとれたら、
   サラダボウルに入れて、混ぜ合わせます。

7. 7

   全体に味が馴染んだら、
   出来上がり♪