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チョー簡単！！ニンジンとコーンのコンソメスープ レシピ・作り方

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nobu-nobu
味付けは顆粒のコンソメスープのみ！！
ニンジンが嫌いな子供さんでも、美味しく食べれます！

材料（1〜2人分）

水
200cc
顆粒のコンソメ
小さじ1と1/2
缶詰めコーン
大さじ2
ニンジン
1/2本
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作り方

  1. 1
    ミルクパンに、水とコンソメと小さく切ったニンジンと缶詰めコーンを入れ、アルミホイルで蓋をして、中火で温める
  2. 2
    沸騰してきたら、弱火にしてゆっくりコトコト10〜20分煮ていく。
  3. 3
    煮て野菜が柔らかくなったら、容器に入れて完成！！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

弱火でコトコト煮ることによって、スープの旨味が野菜に染み込みます！

きっかけ

もう一品追加でなにかできないかと考えて、スープ作っちゃおうって感じになりました！

公開日：2020/06/30
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カテゴリ
にんじんとうもろこし野菜スープ夕食の献立（晩御飯）

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