じゃがいもは圧力で崩れやすいので、大きめに切るか、圧力をかけ終わった後に入れたほうがいいです。ナスやれんこんを入れても美味しいです。
業務スーパーの冷凍パプリカが便利で大好きなので、カレーにも入れてみました。彩りもよくて、旦那にも好評です。圧力をかけることで牛肉もほろほろになります。
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