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シャキシャキ美味しい!セロリと人参のサラダ レシピ・作り方

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ショル
サラダとしてもおつまみとしても美味しいレシピです。
薄くスライスすることで食感も楽しい1品になってます!

材料(1人分)

セロリ
1本
ニンジン
1/2本
イタリアンドレッシング
100cc
パルメザンチーズ
適量
パセリ
適量
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作り方

  1. 1
    セロリは皮をむいて薄くスライスにする
    (出来るだけ斜めにスライスして長さをとる)
    ニンジンはセロリと同じ厚さ、長さにスライスする
    (難しければ、ピーラーを使ってもよい)
  2. 2
    タッパーに1とイタリアンドレッシングを入れる。
    (野菜から水分出るのでドレッシングは少なめの量で大丈夫です)
  3. 3
    半日から一晩おく。
    仕上げにパルメザンチーズとパセリをふりかけて召し上がれ。

おいしくなるコツ

冷蔵庫保存で3-4日持つので作り置きレシピとしても最適です!

きっかけ

セロリをもっと美味しくアレンジしたくて作りました。

公開日:2020/04/25

関連情報

カテゴリ
セロリ簡単おつまみイタリアンドレッシングにんじん人参サラダ

このレシピを作ったユーザ

ショル 酒飲みです! 主に居酒屋レシピを載せています。 簡単なものばかりなので是非1度試してみてください!

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