大根と大根の葉のお味噌汁レシピ・作り方

Name: 大根と大根の葉のお味噌汁
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 大根 4cmくらい; 大根の葉 3cm～; 水 お椀4杯分; 花かつお ひとつまみ; 味噌 大さじ3～4

アプリをダウンロードする

約10分
100円以下

梨花*

朝御飯に♪

みんながつくった数 2件

材料（4人分）

大根: 4cmくらい

大根の葉: 3cm～

水: お椀4杯分

花かつお: ひとつまみ

味噌: 大さじ3～4

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

大根は薄いいちょう切りにし、大根の葉は細かく刻む。
2

鍋に水と1を入れ、沸騰したら中火で２分程度。
3

2に火が通ったら、花かつおを入れ、火を止める。1～2分おいたら花かつおを引き上げ、味噌を落として完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お味噌はご家庭によって濃い・薄い違うと思いますのでご調整ください。

きっかけ

朝御飯に♪

公開日：2020/04/21

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

梨花* こんにちは♪食べ盛りの二児のママです(^^)お料理は苦手だけど、脱マンネリ化も心がけたい・簡単だといいな～・でも、たまにはきちんと作りたい・お酒に合うおつまみもいいよね～などなど(笑)…そんな毎日に皆様のレシピを参考にさせて頂いています。初心者ですが、どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m（基本的にアプリからの利用でレポコメのみです。個別にメッセージをくださっても気付かなくてごめんなさい！）