作り方
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- 1
- ・野菜をよく洗い、水気をとる
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- 2
- ・パプリカは薄く切り、カブは葉を切り落として1/6にカットする
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- 3
- ・レタスは手でちぎるように一口大にする
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- 4
- ・耐熱性の器にパプリカとカブを入れて軽くラップをし、600wで1分加熱する
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- 5
- ・皿に野菜を盛り付ける
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- 6
- ・小さなボウルに味噌、ヨーグルト、オイルを入れてよく混ぜる
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- 7
- ・6のドレッシングを5にかけたら完成
おいしくなるコツ
味噌は、しろ味噌がおすすめです
きっかけ
かぶが安かったので
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