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爆速☆豚肉のチーズダッカルビ風☆簡単美味しい レシピ・作り方

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balletmom
巻いて焼くだけ、爆速で出来る超簡単、時短メニューです(*^-^*)男子ウケ良し♪
みんながつくった数 1

材料(12本人分)

豚薄切り肉
12枚(約300g)
さけるチーズ
4本
青ネギ
1本
塩、こしょう
少々
輪切り唐辛子
10個
焼き肉のタレ
大さじ3
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作り方

  1. 1
    さけるチーズを縦3等分に裂き、豚薄切り肉をくるくると巻き付けます。上下にさけるチーズの顔が少し出るように。全部巻き付けたら、やや強めに塩、こしょうをします。
  2. 2
    フライパンにサラダ油をしいてやや強めの中火にかけ、1を並べ入れます。焼き目がついたらひっくり返します。
  3. 3
    肉の色が変わり、焼き色が付いたら、焼き肉のタレを入れ、じゅわっとなったらすぐに火を止めます。輪切り唐辛子も入れ、両面をひっくり返しながらタレをからめます。
  4. 4
    器に盛り、タレをかけ、小口切りにした青ネギを散らせば出来上がりです。

おいしくなるコツ

焼く時に時間をかけてしまうと、さけるチーズがドロドロになりすぎてしまいますので、強めの中火でササッと焼き目を付けてください。チーズに弾力が残り、とても美味しいです(^^)/

きっかけ

テレビで紹介されていたメニューをアレンジして作ってみました☆

公開日:2019/07/22

関連情報

カテゴリ
タッカルビ簡単おつまみ簡単夕食豚薄切り肉カッテージチーズ
関連キーワード
簡単 すぐ出来る 時短 彼氏が喜ぶ
料理名
爆速☆豚肉のチーズダッカルビ風☆簡単美味しい

このレシピを作ったユーザ

balletmom 主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽`)☆簡単に、時間短縮で出来る料理、又はほったらかしで出来る料理がメインです☆

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