ズボラでも作れる!簡単ドリア♪ レシピ・作り方

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ゆいぴ〜mama
面倒な料理が苦手な私でも気軽に作れる簡単レシピです♪

材料(2人分)

炊いたご飯
お茶碗2〜3杯分
タマネギ
1/4〜1/2個
ハーブベーコン
1パック
コーン(なくてもOK)
1/2缶
ケチャップ
大さじ2〜3
オリーブオイル
適量
塩、コショウ
少々
ピザ用チーズ
お好きなだけ
▼ホワイトソース
◎牛乳
250〜300ml
◎小麦粉
大さじ2
◎バター
10g
◎コンソメ
小さじ2
◎塩、コショウ
少々

作り方

  1. 1
    ホワイトソースをつくります。塩、コショウ以外の◎の材料を全て鍋に入れ、泡立て器等で混ぜながら中火で温めます。とろみが出てきたら塩、コショウを少々入れて完成。
  2. 2
    ケチャップご飯をつくります。タマネギを薄切り、ベーコンを1cm幅に切り、フライパンにオリーブオイルをひいて中火で炒めます。タマネギがしんなりしてきたらコーンを加えて更に炒めます。
  3. 3
    タマネギが全体的にしんなりしたらケチャップを加えてよく混ぜ、更にご飯を加えて切るように混ぜていきます。ケチャップが全体に行き渡ったら塩、コショウを少々加え、よく混ぜたら完成。
  4. 4
    オーブンを200度で余熱開始し、耐熱容器に3のケチャップご飯を入れ、平らにならしたら1のホワイトソースをかけて、最後にピザ用チーズを好きなだけかけます。
  5. 5
    余熱が完了したら15〜20分焼き、チーズに焼き色がついたら完成。
    *焼き時間はオーブンによって異なるのでチーズの焼き色を見て調整してください。

おいしくなるコツ

チーズはたっぷりがおすすめです。具は鳥もも肉やしめじなどに変えるとより美味しくなると思います。

きっかけ

牛乳を消費したくてドリアを作ろうと思い、色々レシピを見ましたが、鶏肉を切るのが面倒…調味料が多いと面倒…もっと簡単に済ませたい!と思い、考えました。

公開日:2019/06/22

関連情報

カテゴリ
ドリアホワイトソース玉ねぎ

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ゆいぴ〜mama 育休中のため料理勉強しています!

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