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ソースはレンジで☆茄子とウインナーのパスタ レシピ・作り方

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reing
パスタを茹でている間に
レンジで作る簡単パスタソース。

材料(1人分)

茄子
1本
ウインナー
2本
玉ねぎ
4分の1個
パスタ
100g
トマトケチャップ
大さじ6~
ペッパーミックス
お好みで
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作り方

  1. 1
    パスタは指示通りに茹でる。
  2. 2
    茄子は縦半分に切ってから1cm幅にカット。ウインナーも1cm幅にカットする。玉ねぎも薄くスライス。耐熱皿にこれらを入れレンジ用の蓋をして、600wのレンジで3分加熱する。
  3. 3
    一旦取出し、ケチャップを大さじ3加えて良く混ぜ、更に1分半加熱する。
  4. 4
    3にパスタを加えケチャップも大さじ3加えて混ぜる。仕上げにペッパーミックスを好みの量振りかける。

おいしくなるコツ

ケチャップの量はお好みで加減して下さい。

きっかけ

パスタを茹でている間に、 パスタソースをレンジで手軽に作れないか試してみました。

公開日:2019/04/23

関連情報

カテゴリ
トマト系パスタソーセージ・ウインナー簡単夕食玉ねぎなす全般
料理名
ソースはレンジで☆茄子とウインナーのパスタ

このレシピを作ったユーザ

reing 不器用なので、 簡単レシピに色々挑戦中です♪ 基本目分量な大雑把レシピです。 大根の皮や葉、人参の皮も美味しく食べちゃいます。 おからで作る簡単レシピ大好きです。 お肉は鶏肉派です。 自分のあげてきたレシピを見ると、 節約料理万歳!って感じです。 ・・・なので、 そういうのが苦手じゃない方はどうぞ。 皮ごと使っているものは、 基本父の作った家庭菜園の無農薬のものメインです。

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