簡単だけど美味しい☆ポテトサラダ レシピ・作り方

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reing
思い立ったらすぐ出来る!
出来立てで温かいものも美味しいポテトサラダ。

材料(4人分)

じゃが芋
4個
玉ねぎス-プの素(粉末)
大さじ2分の1
ちくわ
2本
きゅうり
2本
玉ねぎ、人参のピクルス
30g
マヨネーズ
大さじ3

作り方

  1. 1
    ちくわ、キュウリは食べやすくカットし、ピクルスは粗めのみじん切りにする。
  2. 2
    じゃが芋はレンジ用の蒸し器でふかしてから潰す。
  3. 3
    2.に玉ねぎス-プの素を入れて混ぜる。そこにちくわ、キュウリ、ピクルス、マヨネーズを加えて混ぜる。

おいしくなるコツ

じゃが芋は、 皮付きのまま蒸かした方が美味しいです。

きっかけ

じゃが芋を頂いたので。

公開日:2018/07/02

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダきゅうりじゃがいも簡単おつまみ簡単夕食
料理名
簡単だけど美味しい☆ポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

reing 不器用なので、 簡単レシピに色々挑戦中です♪ 基本目分量な大雑把レシピです。 大根の皮や葉、人参の皮も美味しく食べちゃいます。 おからで作る簡単レシピ大好きです。 お肉は鶏肉派です。 自分のあげてきたレシピを見ると、 節約料理万歳!って感じです。 ・・・なので、 そういうのが苦手じゃない方はどうぞ。 皮ごと使っているものは、 基本父の作った家庭菜園の無農薬のものメインです。

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