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セコガニの蒸し煮 レシピ・作り方
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11MERCURY
出汁までいただける簡単セコガニ料理
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
セコガニ
1杯
★水
2カップ
★酒
100cc
★醤油
大1
★だし昆布
10cm
作り方
1
セコガニは流水でよく洗う。
2
鍋に★をいれ1の蟹を水から火にかける。
3
沸騰してから10分弱火で蒸し煮にする。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
残りの煮汁に野菜を入れお鍋にしたり、ご飯と卵を入れて雑炊にすると美味しいです。
きっかけ
セコガニが大安売り。あっさり食べたかったくて作りました。
公開日:2018/05/24
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カニ鍋
このレシピを作ったユーザ
11MERCURY
つくったよレポート(
1
件)
2020/07/04 16:38
美味しくできました\(^o^)/
☆r☆77
作っていただきありがとうございます。
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