ヨーグルトのホットケーキ☆しっとりパンケーキ レシピ・作り方

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balletmom
余ったヨーグルトの消費にも。しっとりもちもち、少し酸味のある爽やかなホットケーキです。
みんながつくった数 1

材料(4〜6枚人分)

ホットケーキミックス
200g
プレーンヨーグルト
大さじ3
牛乳または水
100ml
1個
はちみつ
お好みで
ジャムやマーマレード
お好みで
飾り用ヨーグルト
お好みで
サラダ油
小さじ4〜6

作り方

  1. 1
    ボウルにプレーンヨーグルト、牛乳、卵を入れ、泡立て器でよく混ぜます。
  2. 2
    そこにホットケーキミックスも加えて、さらに混ぜます。
  3. 3
    フライパンを熱したら、一度濡れ布巾の上で冷まします。
  4. 4
    フライパンにサラダ油を小さじ1敷いて、余分な油をキッチンペーパーで拭き取ります。
  5. 5
    2をお玉に1杯分、フライパンに丸く流し入れたら、再び火にかけて、弱火で3〜4分間焼きます。表面にプツプツと気泡が出てきたら、ひっくり返します。
  6. 6
    裏面を2〜3分焼き、綺麗な焼き色がつけば、出来上がりです。この手順で、あと3〜5枚焼いて行きます。
  7. 7
    お好みで、はちみつ、ジャムやマーマレード、飾り用ヨーグルトを乗せて、召し上がれ。

おいしくなるコツ

もちろんバターやマーガリンを乗せても美味しいです。

きっかけ

プレーンヨーグルトが余っていたので、試しにホットケーキに入れてみましたら、とても美味し買ったので。

公開日:2017/12/02

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキホットケーキミックスヨーグルトヨーグルトを使ったお菓子
関連キーワード
朝食 朝ごはん 子供が喜ぶ おやつ

このレシピを作ったユーザ

balletmom 主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽`)☆簡単に、時間短縮で出来る料理、又はほったらかしで出来る料理がメインです☆

つくったよレポート( 1 件)

2018/01/28 17:19
ふんわり感だけでなくしっとり感もあって美味しかったです。また作ります。
えふ・けいこ
すごく綺麗なお色に焼けていて、美味しそうですね(#^^#)つくレポありがとうございます!

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