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こだわりのカプレーゼ レシピ・作り方

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ニャンコーヒー
トマトとモッツァレラチーズのシンプルな組み合わせを活かした美味しさです
みんながつくった数 1

材料(2人分)

トマト
1個
モッツァレラチーズ
1個
EXバージンオリーブオイル
大さじ2
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    ・モッツァレラチーズは調理5分前に冷蔵庫から出し、トマトは常温に戻す
  2. 2
    ・トマトを8mmの厚さで輪切りにする
  3. 3
    ・モッツァレラチーズを8mmの厚さで切る
  4. 4
    ・モッツァレラチーズとトマトを交互に並べる
  5. 5
    ・塩をまんべんなく振りかける
  6. 6
    ・EXバージンオリーブオイルを全体にまわしかける
    完成です
    お疲れ様でした

おいしくなるコツ

よく切れる包丁を使用しましょう

きっかけ

朝食のサラダに

公開日:2017/10/22

関連情報

カテゴリ
トマトサラダその他のイタリア料理カプレーゼイタリアンサラダ

このレシピを作ったユーザ

ニャンコーヒー YouTubeはじめました!「もえきちメシ」チャンネル登録よろしくお願いします! 食べることも作ることも大好きです。ル・コルドンブルーのディプロマ取得しました!現在は製粉メーカーに勤めています。

つくったよレポート( 1 件)

2017/12/03 23:03
美味しかったです!ごちそうさまでした♡
みーん✩
お作りいただけて光栄です 小さなこだわりですがとてもオススメなレシピになっています レポートありがとうございました

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