こだわりのカプレーゼ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ・モッツァレラチーズは調理5分前に冷蔵庫から出し、トマトは常温に戻す
- 2 ・トマトを8mmの厚さで輪切りにする
- 3 ・モッツァレラチーズを8mmの厚さで切る
- 4 ・モッツァレラチーズとトマトを交互に並べる
- 5 ・塩をまんべんなく振りかける
-
6
・EXバージンオリーブオイルを全体にまわしかける
完成です
お疲れ様でした
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食べることも作ることも大好きです。ル・コルドンブルーのディプロマ取得しました！現在は製粉メーカーに勤めています。
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みーん✩2017/12/03 23:03美味しかったです！ごちそうさまでした♡
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