活力鍋で柔らか鶏手羽元のたまねぎ甘酢漬け煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たべやすくするためとり手羽元にキッチンバサミできれめをいれます。ビニール袋にいれます。

2. 2

   たまねぎをくし切りにして1のビニール袋に追加します。

3. 3

   2のビニール袋に★の調味料を追加します。

4. 4

   3をもみこみもみこみ、30時間ほど冷蔵庫でつけこみます。

5. 5

   活力鍋に4をいれます。
   おもりは高圧のほうにセットして、強火で加熱。
   シュッシュッと音がしだしたら音がする範囲で弱火に調節しながら1分加熱。

6. 6

   圧力がさがったら、ふたをあけてもりつけてできあがり。