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春雨酢の物 レシピ・作り方
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ちいかまん
夏場にさっぱりしていてツルツルいけます。
みんながつくった数
1
件
材料(6人分)
春雨
1袋
きゅうり
1本
たまご
2個
市販の調味酢
1カップ
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作り方
1
春雨は袋の指示通りに戻しておく。たまごは炒り卵にする。きゅうりは薄くスライスし、塩もした後、塩気を落として水気も絞っておく。
2
春雨・きゅうり・たまごをボールに入れて、お酢を加えて混ぜて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母から教わったの夏の定番料理です。市販のお酢だけど、母の味です。
公開日:2016/06/15
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