簡単！ほくほくジャーマンポテト レシピ・作り方

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じゃがいもはしっかりラップで包むようにするとホクホクに仕上がります。大きさによってチンする時間を変えて調節してください。

材料（2人分）

じゃがいも
中２個
ハムまたはベーコン
４枚
バターまたはマーガリン
少々
塩
少々
コンソメ(顆粒)
少々
乾燥パセリ
少々

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮を剥き、ラップを包んで600wで５分レンジでチンする。取り出したら一口大に切る。ハムは短冊切りに切る。
  2. 2
    フライパンにバターを入れ、じゃがいも→ハムの順番に炒める。ハムに焦げ目がついたら塩こしょう、コンソメで味をつけ、最後にパセリを振って完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

我が家の定番メニューです！

公開日：2016/05/13
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