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2段！今日の子供弁当☆三色おにぎり弁当 レシピ・作り方

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toytoy＊saori2005
子供用のお弁当です。2段のお弁当箱がよいというのでおにぎりとおかずと別々にしてみました★

材料（1人分）

塩鮭
1/2切れほど
塩ダレチキン
3こ
＝＝＝卵焼き
卵
1こ
顆粒出汁
小さじ1/2ほど
オリーブオイル
小さじ1程
＝＝＝おにぎり
ごはん
おにぎり3個分
醤油かつお、かつおふりかけ、ごま塩
各小さじ1ほど
梅干し
１こ
ごぼてん
1/2こ
プチトマト
1こ
大葉
2枚
みかん
1こ
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作り方

  1. 1
    塩鮭と塩ダレチキン（レシピID：1080009644）を魚グリルで焼く。塩鮭は骨を取り軽くほぐす。
  2. 2
    ボールに卵を割り顆粒出汁を入れ溶く。熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、卵を焼く。粗熱がとれたら半分に切る。
  3. 3
    おにぎりを3こ丸く握る。醤油かつお、かつおふりかけ、ごま塩をおにぎりにくっつけトッピング。冷めたらお弁当箱の1段につめる。
  4. 4
    大葉を敷いて塩鮭、卵焼き、塩ダレチキン、ごぼてん、梅干し、プチトマトをつめてできあがり！みかんを添えてデザートに！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

おにぎりはラップにごはんをのっけてから丸めると手が汚れず後片付けが楽ちんです☆おにぎりのトッピングは3種類を小皿に入れてギュッと押さえるようにするとくっつきやすいです！

きっかけ

胃癌で胃全摘手術をしています（私が）家族と自分自身の健康維持のため！胃切除後や全摘手術後でもしっかり栄養をとれる食事を心掛けています。

公開日：2016/02/15
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関連情報

カテゴリ
ごはんのお弁当（子供用）すきまおかず遠足・ピクニックのお弁当お弁当のおかず全般おにぎりのお弁当（子供用）
関連キーワード
子供　お弁当 おにぎり弁当 お弁当のおかず 定番
料理名
2段！今日の子供弁当☆三色おにぎり弁当

このレシピを作ったユーザ

toytoy＊saori2005 florist。2014年春胃全摘後、国際薬膳食育師資格取得。2019.10経過観察終了！胃無でもしっかり食べる！満足感のあるご飯を食べて免疫力UP！ ＊ラクマでtoytoy運営中 http://plaza.rakuten.co.jp/toysday/ https://www.instagram.com/happy_saori/

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