フロランタン レシピ・作り方
材料（2人分）
- ◯バター 40g
- ◯卵 半分
- ◯小麦粉 100g
- ◯砂糖 40g
- ◎バター 40g
- ◎砂糖 40g
- ◎はちみつ 大さじ2
- ◎生クリーム 大さじ2
- アーモンド 70g
作り方
-
1
◯をボウルに入れてこねる
まとまったら冷蔵庫で30分冷やす - 2 ①の生地を20×20くらいに広げて、フォークでピケして180度のオーブンで12分焼く
-
3
アーモンドを広げて、オーブンで180度5分焼く
◎を鍋に入れ、弱火で焦げ付かないように煮る - 4 少し茶色くなってきたらアーモンドを加え、火を止めて②のクッキー生地の上にまんべんなく流す
-
5
オーブンで180度15分焼く
あったかいうちにカットして完成！
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