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青じその香りの明太パスタレシピ・作り方

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青じその爽やかな香りのピリ辛明太子パスタです

材料（2人分）

スパゲッティ: 200ｇ

明太子: 1腹

青じそ: 5枚

玉ねぎ: 1/2個

オリーブ油: 大さじ2

こしょう: 少々

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作り方

1

フライパンを中火にかけてオリーブ油を温めたら薄切りにした玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める
2

茹でたスパゲティを加えてたらほぐした明太子も加えてからめ、こしょうをふる
3

器に盛り付けたら千切りにした青じそをのせる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ボリューム感を出すために玉ねぎも加えました

公開日：2013/12/26

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カテゴリ: たらこパスタ・明太子パスタ

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