ポークハヤシ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは細切りにします。
   
   玉ねぎピーマンは薄切りにします。
   
   エリンギも小さ目に切っておきます。

2. 2

   もも肉を食べやすい大きさに切って塩コショウをまぶし小麦粉を振っておきます。

3. 3

   ②をフライパンで焼きます。
   ある程度火がとおったら一度取り出しておきます。

4. 4

   玉ねぎ、ピーマン、エリンギを炒めます。
   しんなりしてきたら※を入れて肉を戻しいれます。そしてアルコール分をとばします。

5. 5

   ▲を入れて５-６分にこみトロリンしてきたら火を止めます。

6. 6

   ご飯の上に千切りレタスをのせて⑤をのっけたらできあがりです。