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簡単たまごスープ♪ レシピ・作り方
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nana1620
シンプルなたまごスープ
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
チンゲンサイ
1束
卵
1個
水
400CC
ウェィパー(スープの素)
大1
水溶き片栗粉
大2
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作り方
1
鍋に水を入れ火にかけ
沸騰したら2センチ幅で切ったチンゲンサイをいれて煮ます。
2
チンゲンサイに火が通ったらスープの素を入れ溶かし水溶き片栗粉でとろみをつけます。
3
卵を溶き、回し入れたらすぐ火を止めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵だけでも美味しいです。
きっかけ
チンゲンサイが余っていたので。
公開日:2012/10/26
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関連情報
カテゴリ
その他の中華スープ
料理名
たまごスープ
このレシピを作ったユーザ
nana1620
つくったよレポート(
1
件)
2012/12/05 01:18
結構好き。というかかなり美味しいですね。 暖冬を言われながらも寒くなってきて、とてもうれしい簡単スープですね。 チンゲンサイも万歳の卵スープですね。
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レポートありがとうございます。まだまだ寒さが続きますが暖かいスープで乗り切りましょう。
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