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うり(瓜)
レシピ詳細
ゴーヤと胡麻で夏に負けるな! レシピ・作り方
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約30分
300円前後
マダムペコ
栄養のバランスいいと思いませんか~
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
ゴーヤ
2本
すり胡麻
60g
砂糖
小さじ2
醤油
大さじ4
味の素
少し
作り方
1
ゴーヤをたてに半分に切り種を取り除き薄切りにして、5分ほどゆでる。
2
ザルにあけ水で洗い手でギューと絞る
3
胡麻と調味料を混ぜた中に入れ和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ゴーヤはよ~くしぼってね^^
きっかけ
色々な味を楽しみたい
公開日:2012/08/23
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関連情報
カテゴリ
うり(瓜)
料理名
ゴーヤの胡麻和え
このレシピを作ったユーザ
マダムペコ
料理が得意なわけではないんですが私の作った料理に他の人がどんな反応をするのか楽しみです。 ガーデニングも大好きです、育てた花が咲くのは料理をほめられた時に似ている気がします、とっても嬉しく楽しい事です。
つくったよレポート(
1
件)
2012/08/29 09:35
調味料以外いただいたものです(笑) すっごく美味しいので止まらずたくさん食べちゃいました♪
Riotantan
美味しい物はたくさん食べちゃいましょう~^^ ^^ ^^
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