きくらげとキャベツの味噌炒め レシピ・作り方

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なおぽん2003
きくらげの食感と味噌味が食欲そそります
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

キャベツ
4枚
豚肉こまぎれ
１５０ｇ
きくらげ
6個
・みそ
大２
・醤油
大２
・みりん
大１
・砂糖
大１

作り方

  1. 1
    きくらげは十分に戻しておきます。
    その他の食材はお好みの大きさにカットします
  2. 2
    フライパンに、豚肉から炒めていきます。
    ある程度火が通れば、
    キャベツときくらげを入れ
    蓋をし、蒸し焼きにします
  3. 3
    5分ほどしたら蓋をあけ
    調味料を入れ、
    まぜ、味を絡めて
    出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きくらげの食感と味噌味が食欲そそります

公開日：2012/05/22
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関連情報

カテゴリ
きくらげ豚こま切れ肉・切り落とし肉
料理名
キャベツの味噌炒め

このレシピを作ったユーザ

なおぽん2003 簡単にがテーマです！ 子供が喜ぶ料理がおおいかも。小さい子供3人をもつママです！

つくったよレポート（ 1 件）

2012/07/14 05:13
きくらげを使うメニューは中華になりがち・・・和風の味噌炒めは初めてです！　パパ弁の１品に好評でした(*^ｰﾟ)v
TOM106
つくって頂きありがとうございます。きくらげのこりこり感 たまらないですよね！

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