人参のきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は、小さく切って、
   酒をしみこませます
   
   その間に、人参を、千切りまたは薄ぎりにカットします

2. 2

   鍋に、あぶらを入れ、
   肉から、焼いていきます。
   ある程度焦げ目をつけるために
   あまり、混ぜないように！

3. 3

   ある程度、焼けたら、人参を入れ、ふたをし、3分ほど、焼いていきます。

4. 4

   残りの調味料の醤油と砂糖を入れ、ふたをしないで
   さらに3分焼きます。
   （水気をとります）

5. 5

   お弁当に入れてできあがり