手軽にイタリアン♪さっぱり夏野菜ソース レシピ・作り方

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梅Happy
鶏からにかけるだけで、イタリアンレストランで食べるような料理に変身♪
暑い夏でもさっぱりいただけます（＾＾）
みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

トマト
小1個
玉ねぎ
小1/2個
ピーマン
1個
☆酢
大1
☆オリーブオイル
大１弱
☆レモンの絞り汁
大1
☆塩･こしょう

作り方

  1. 1
    トマトは皮をむき、1センチ角くらいに切る。途中、種を取り除く。
  2. 2
    玉ねぎ・ピーマンは、みじん切りにする。
  3. 3
    ☆の調味料を混ぜ合わせ、１のトマト・２の玉ねぎ･ピーマンを加え、全体が馴染むように混ぜ合わせる。
  4. 4
    ３を冷蔵庫で冷やして、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鶏の竜田揚げ（下味：塩・こしょう・にんにく）にかけて食べると、さっぱり美味しいです。

きっかけ

いつもの鶏から揚げをさっぱり食べたくて、考えました。

公開日：2011/07/16
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関連情報

カテゴリ
お肉に合うソース
料理名
夏野菜ソース

このレシピを作ったユーザ

梅Happy

つくったよレポート（ 1 件）

2020/08/22 19:22
メカジキにかけました♪美味しかったです(^^)
なおのり♪

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