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お弁当用★ポテトのベーコン巻き レシピ・作り方
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チェリーまま
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1
件
材料(1人分)
ジャガイモ
1個
ベーコン
3枚
オリーブオイル
少々
小麦粉
少々
作り方
1
ジャガイモは1センチ角の棒状に切って、下ゆでしておきます。
2
半分の長さのベーコンに小麦粉をふり、ポテトを巻きます。
3
巻き終わりを下にして、じっくりとこげ色がつくまで、転がしながら炒めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ベーコンから良い味がでるので、あえて調味料は使用していません。 物足らない方は、ケチャップを添えてね。
きっかけ
中学生と高校生の娘のお弁当作りを楽しんでいます。
公開日:2011/04/16
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お弁当2011
ベーコン巻き
ポテト
女の子のお弁当
料理名
お弁当
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チェリーまま
3人の子供たちのために自分も楽しみながらお弁当を作ってきました。 長男にはスタミナ弁当、長女には彩り弁当、次女にはダイエット弁当。 「いつも手元にある食材で、懲りすぎず時間をかけ過ぎず、赤、緑、黄色、 彩りのキレイなお弁当」がモットーです。 楽天ブログで日々のお弁当を発信中。
http://plaza.rakuten.co.jp/cherry78/
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