簡単！骨取りさばと厚揚げのチリソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   骨取りさばを一口大に切り、片栗粉をまぶす。
   厚揚げは、食べやすい大きさに切る。
   長ねぎは、みじん切りにする。

2. 2

   中火にかけたフライパンに油を入れて、骨取りさばを焼く。
   焼き目が付いたら裏返して、中まで火を通す。
   お皿に取り出しておく。

3. 3

   油を追加して、厚揚げを炒める。
   焼き目が付いたら、骨取りさば、市販の海老チリの素、ねぎを入れてさっと炒める。
   万能ねぎの小口切り、細切り唐辛子を乗せる。分量外。