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お花が咲いたよ!ブロッコリーとトマトのサラダ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
まめもにお
まるでお花が咲いたような、見栄えの良いサラダです。ブロッコリーとトマトをメインにつかいました。野菜を放射状に盛り付けると、見栄えが良くなりますよ。
材料(2人分)
サニーレタス
3枚
トマト
1/2個
ブロッコリー
4房
スナップえんどう
7本
ミニトマト
1個
ゆで卵
1個
レモンの輪切り
2枚
サウザンドレッシング
適量
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作り方
1
サニーレタスは、手でちぎる。
トマト、ゆで卵は、くし切り。
ブロッコリーは、水分をつけたまま耐熱皿に入れる。
電子レンジ600Wで1分〜1分30秒加熱する。
2
スナップえんどうは上下を切り、筋を取る。
ブロッコリーと同様に、電子レンジで加熱する。
レモンは、いちょう切りに。
3
お皿に、サニーレタスをしく。
ブロッコリー、トマト、スナップえんどう、ゆで卵、レモンを放射状に盛り付ける。
ミニトマトを、茹で卵の真ん中に置く。
サウザンドレッシングをかける。
4
(他のSNSにも、投稿しております。)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ブロッコリーには、クリーミー系のドレッシングが合いますよ。
きっかけ
見栄えの良いカラフルなサラダが、食べたかったので。
公開日:2024/01/13
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関連情報
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トマトサラダ
ブロッコリー
トマト全般
イタリアンサラダ
洋風・デリ風のサラダ
関連キーワード
簡単
スナップえんどう
卵
サニーレタス
料理名
ブロッコリーとゆで卵のカラフルサラダ
このレシピを作ったユーザ
まめもにお
★旬の食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。365日いつもレシピの事を考えている、料理バカ!★料理コンテスト46品受賞★飾り巻き寿司インストラクター★楽天レシピアンバサダー★フーディスト★クラシルメイツ Twitter更新中
https://twitter.com/@yskikaku0924
ブログ更新中
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