いちごソースのパンナコッタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器に牛乳100cc と粉ゼラチンを入れよく混ぜる。
   
   レンジで1分加熱し よく混ぜて ゼラチンを溶かす。

2. 2

   ボールに残りの牛乳、 生クリーム、 砂糖、バニラエッセンスを入れよく混ぜる。

3. 3

   1に2を少しずつ入れて混ぜ、器に分けて冷やし固める。

4. 4

   イチゴはヘタを切り落として小角切りにし 砂糖10g とレモン汁を混ぜておく。

5. 5

   固まったパンナコッタにイチゴのソースをのせて 出来上がり。