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ちくわとネギのカレーうどん。 レシピ・作り方

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mococo05
お昼ごはんにささっと作れるカレーうどんです。

材料（1人分）

ゆでうどん
ひと袋
焼きちくわ
1本
長ネギ
1本
椎茸
1個
水
300cc
カレー粉
小さじ1.5
鰹節
2.5g
バター
8g
醤油
小さじ5
砂糖
小さじ2
片栗粉
小さじ2
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作り方

  1. 1
    ちくわとネギは斜め切りにする。
  2. 2
    片栗粉以外の材料を鍋に入れ、蓋をして火にかける。沸騰したら中火にしてネギに火が通るまで1分ほど煮る。
  3. 3
    片栗粉を倍量の水で溶き、様子を見ながらとろみをつける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お昼ご飯に

公開日：2024/05/04
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カテゴリ
カレーうどん

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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