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ササミときのこのピラフ レシピ・作り方

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mococo05
ササミときのこであっさり味のピラフです。

材料(2人分)

ご飯
2膳分
ささみ
2本
エリンギ
一本
椎茸
2個
ピーマン
1個
玉ねぎ
1/4個
バター
15g
塩、黒コショウ
各適量
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作り方

  1. 1
    ささみは2センチ角切りにして塩小さじ1/3をまぶす。

    しいたけは石づきを取って1センチ角切り、エリンギ、ピーマンと玉ねぎも1センチ角切りにする。
  2. 2
    フライパンにバターと1を入れささみに火が通る迄炒める。温かいご飯を加えて炒め、塩とコショウで味を調える。

きっかけ

お昼ごはんに

公開日:2022/09/01

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カテゴリ
その他のピラフ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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