ケチャップライスのホワイトソースご飯 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎとハムは粗みじん切りにする。
-
2
フライパンにバター8gと1を入れ、玉ねぎに火が通るまで炒め、ケチャップを加えて水分が飛ぶまで炒める。
温かいご飯を加えて炒め、塩とコショウで味を調える。 -
3
耐熱ボウルにバター10gと薄力粉を入れ、レンジで1分温め、よく混ぜる。
牛乳、塩、コショウを加えてよく混ぜ、レンジで2分加熱する。その後1分加熱して混ぜるを2回繰り返す。 -
4
器にピラフを盛りつけ、3をかけ、パセリを散らす。
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