常備で血液サラサラ酢玉ねぎ♡お料理にも大活躍♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎの皮をむきタテ半分に切る。
   新玉よりも茶色の玉ねぎの方が
   味がしっかりしているのでオススメです。

2. 2

   1をスライサーでシャカシャカとスライスする。
   とにかく目が痛いし涙も出て大変ですが健康の為と思って頑張ってスライスしてくださいね。
   因みに私はコンタクトを外す前に作ります笑

3. 3

   塩小さじ1を振る。
   タマネギの山を崩して
   まんべんなく振り振りして
   くださいね♪

4. 4

   10分以上おく。
   ここで空気にさらし時間をおくことで血液サラサラ成分がアップ♪

5. 5

   ガラスの保存容器に4を入れ酢をドバドバと注いだら完成♪
   玉ねぎから水分が出ていて
   かなり水気がありますが、あえて絞らず玉ねぎだけを瓶に移します。

6. 6

   【レシピ参考例】　
   
   ID: 1070062088
   ID: 1070063984
   ID: 1070063656
   ID: 1070063773
   
   他にも多数、いろいろ使えて便利です♪

7. 7

   酢にんじんもオススメです
   
   「 ごはんの前に食べると◎な健康のお守り♡酢にんじん」ID:1070066617

8. 8

   【参考に】
   
   「酢にんじんと酢玉ねぎでヘルシーに♡サーモンサラダ」
   ID:1070066764

9. 9

   【参考に】
   
   「メインがオイリーな日の箸休め♡酢玉ねぎ＆酢にんじん」
   ID:1070066768